Instagram/ dan Instagram/janicaturini - Jika buah pisang bisa langsung dikonsumsi, bagian jantung pisang dapat dimasak menjadi hidangan lezat pendamping nasi hangat. Tak kalah sehat dari buahnya, jantung pisang juga kaya serat yang bisa membantu memperlancar pencernaan. Kreasi masakan jantung pisang bisa dikombinasikan dengan bahan makanan lain. Mulai dari dimasak tumis hingga menu kuah. Kreasi jantung pisang kuah bebas mau dicampur pakai santan maupun lainnya. Cara mengolah jantung pisang ini nggak sulit, lho. Mau tahu apa saja olahan jantung pisang kuah? Berikut sejumlah resep simpel yang sudah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Senin 7/1. 1. Sayur jantung pisang. foto Instagram/mariaulfah1357 Bahan- 1 buah jantung pisang, ambil bagian putihnya- 2 lembar daun salam- 1 buah serai, geprek- 2 ruas lengkuas, geprek- 5 buah cabai rawit- Garam dan gula merah secukupnya- 65 ml santan kental- Air secukupnya- Minyak untuk menumis Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 butir kemiri- 2 buah cabai merah- 1 ruas kunyit- 1 ruas jahe- Sedikit terasi- 1 sdm ketumbar Cara membuat1. Rebus jantung pisang dengan sedikit garam sampai agak lunak, angkat dan tiriskan, lalu Tumis bumbu halus sampai matang, beri air, masukkan daun salam, serai, lengkuas, garam, dan gula merah, aduk. Lalu masukkan jantung pisang, Terakhir masukkan santan dan cabai rawit, aduk. 2. Lodeh jantung pisang. foto Instagram/ Bahan- 1 buah jantung pisang kepok- 2 lembar daun salam- 1 ruas jari lengkuas- 1 bungkus santan instan 200 ml- 500 ml air- Minyak goreng untuk menumis- Gula pasir secukupnya- Garam secukupnya- Kaldu bubuk Bumbu halus- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 sdt ketumbar bubuk- Cabai rawit sesuai selera- 3 butir kemiri Cara membuat1. Siapkan air untuk merebus kemudian beri Kupas jantung pisang, ambil bagian tengahnya, iris-iris kemudian rebus selama 10 menit. Angkat Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun Masukkan air. Setelah mendidih, masukkan jantung pisang dan santan, aduk hingga Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga Koreksi rasa. Sayur lodeh jantung pisang siap disajikan bersama nasi panas. 3. Gulai jantung pisang. foto Instagram/vianney_lim99 Bahan- 2 buah jantung pisang- 400 ml santan kekentalan sedang- Segenggam ikan teri, cuci bersih- 1 ruas lengkuas, geprek- 1 batang serai, geprek- Garam, kaldu jamur, dan sedikit gula pasir Bumbu halus- 6 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 15 buah cabai keriting- 1 ruas kunyit- 1 sdt ketumbar- 1 sdt jinten putih Cara membuat1. Buang bagian kelopak jantung pisang yang berwarna merah tua, sisakan bagian warna putih, cuci bersih kemudian belah 2, rebus sampai mendidih hingga matang dan empuk. Angkat dan tiriskan, potong-potong sesuai Panaskan secukupnya minyak, goreng ikan teri hingga garing, angkat dan Dengan bekas minyak goreng ikan teri, tumis bumbu halus, serai, dan lengkuas hingga Masukkan potongan jantung pisang, santan, garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih, angkat, taburi dengan ikan teri dan bawang goreng. 4. Sayur putih jantung pisang. foto Instagram/ Bahan- 1 buah jantung pisang- Garam- Teri secukupnya- Cabai merah iris - 10 buah cabai rawit utuh 10 buah- Daun salam dan kunyit- 3 siung bawang putih- 3 siung bawang merah- Jahe, geprek- Lengkuas - 300 ml santanCara membuat1. Masukkan semua bahan kecuali jantung pisang. Aduk sampai mendidih. Beri garam dan gula Setelah mendidih, iris jantung pisang. Cuci dan masukkan, aduk terus sampai mendidih dan Terakhir masukkan cabai iris, matikan api dan sajikan. 5. Sayur jantung pisang bumbu kuning. foto Instagram/mama_syifa_hana Bahan- 1 buah jantung pisang Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 6 buah cabai rawit utuh- 6 buah kemiri sangrai- 5 cm kunyit- 1/4 sdt merica bubuk- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Didihkan air bersama 1 sdt garam. Belah 2 jantung pisang, rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan. Potong-potong sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum, matang, dan tanak. Tambahkan air kurang lebih 200 ml, masukkan jantung pisang dan cabai rawit, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. Tes rasa. 6. Jantung pisang masak kari Aceh. foto Instagram/fitrianisamidan Bahan- 3 buah jantung pisang- 2 tangkai daun temurui salam koja atau daun kari- 450 ml santan sedang- 2 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 1 batang serai, geprek- Lengkuas, geprek- 3 kapulaga- 2 bunga lawang- Sedikit kayu manis- Garam secukupnya Bumbu halus- 7 buah cabai merah- 3 siung bawang merah- 2 siung bawang putih- 1 cm jahe- 2 cm kunyit- 2 buah asam sunti belimbing wuluh yang sudah digarami dan dikeringkan hingga berwarna cokelat kehitaman- 1 sdt ketumbar- 1/4 sdt jinten- 1/4 sdt lada bubuk- 1 sdm kelapa parut- 2 sdm kelapa oseng Cara membuat1. Buang pelepah merah pada jantung pisang, ambil bagian putihnya, potong halus memanjang, lakukan hingga habis. Lumuri garam, remas-remas dan peras buang air garamnya. Sisihkan2. Blender halus semua bumbu, campur dengan jantung pisang. Tambahkan santan, garam dan semua rempah-rempah Aduk rata semua dalam wajan. Hidupkan kompor, Masak hingga hingga Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan. 7. Jantung pisang pecel santan. foto Instagram/kyla_kania Bahan- 1 buah jantung pisang cuci bersih Bumbu halus- 4 siung bawang putih- 6 buah cabai merah sesuai selera- 2 buah cabai rawit- 1 ruas kencur- 1/2 sdt terasi- 2 butir kemiri- Garam secukupnya- Gula secukupnya- Kaldu bubuk opsional- 1 buah terong, potong-potong- Santan dari 1/4 butir kelapa Cara membuat1. Rebus jantung pisang atau bisa dikukus sampai matang, setelah matang, potong dan remas sambil dicuci Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan terong, jantung pisang, tambahkan kaldu bubuk, aduk Masukkan santan kelapa, koreksi rasa, masak sampai matang, sajikan. 8. Pecak jantung pisang. foto Instagram/janicaturini Bahan- 1 buah jantung pisang- 100 ml santan- cabai merah sesuai selera- cabai rawit sesuai selera- 2 cm kencur- 1 sdt terasi, dibakar- Garam, penyedap rasa, dan gula secukupnya Cara membuat1. Didihkan air, kupas jantung pisang dan ambil bagian putihnya Masukkan potongan jantung pisang, beri garam secukupnya, rebus sampai Kukus bawang, cabai dan kencur, kemudian ulek bareng terasi Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula. Bubuhkan sambel di atas jantung pisang yang sudah direbus, kemudian siram dengan Tes rasa, siap disajikan. 9. Jantung pisang masak kemangi. foto Instagram/foodrecipely Bahan- 1 buah jantung pisang, kupas dan ambil bagian putihnya- Air secukupnya untuk merebus- 200 ml air- 500 ml santan dari 1/3 butir kelapa- 1 ikat kemangi, ambil daun- 2 lembar daun jeruk- 2 lembar daun salam- 1 ruas lengkuas,geprek- 1 buah tomat, belah 4- 1 sdt garam- 1 sdt gula pasir- Sedikit kaldu bubuk Bumbu halus- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 bh cabai merah besar- 7 bh cabai rawit Cara membuat1. Potong kasar jantung pisang. Didihkan air, rebus jantung pisang hingga empuk. Buang air bekas rebusannya dan Didihkan 200 ml air, masukkan bumbu halus, jantung pisang rebus, lengkuas, daun jeruk, dan daun Masukkan santan, tomat, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan jantung pisang empuk. Koreksi Tambahkan kemangi, masak sebentar dan matikan api. Sajikan. 10. Jantung pisang kuah santan. foto Instagram/sariindahwati46 Bahan- 1 buah jantung pisang- 3 buah cabai merah besar- Rawit secukupnya- 10 buah bawang merah- 5 buah bawang putih- 5 butir kemiri- Santan dari 1/2 butir kelapa- Kunyit secukupnya- Ketumbar secukupnya- Daun salam- Lengkuas- Penyedap Cara membuat1. Kupas jantung pisang, ambil bagian putihnya, potong-potong dan rebus setengah Ulek semua Tumis bumbu hingga harum bersama lengkuas dan daun Masukkan santan encer, tunggu Masukkan jantung Masukkan cabai rawit utuh dan penyedap. Terakhir masukkan santan kental7. Test rasa. Siap disajikan. 11. Jantung pisang udang kuah. foto Instagram/tatikasriasih Bahan- 1 buah jantung pisang- 300 gr udang- 5 buah cabai merah keriting- 3 buah cabai rawit merah- 2 buah kemiri sangrai- 3 siung bawang putih- 5 buah bawang merah- 1/2 sdt ketumbar- 1 ruas lengkuas- 2 lembar daun salam- 2 gelas santan kekentalan sedang- 1 sdm gula pasir- 1 sdt garam- Sedikit terasi matang Cara membuat1. Bersihkan jantung pisang, ambil yang kulit putihnya, rebus sampai lunak, potong-potong, dan Ulek semua bumbu kecuali daun salam dan lengkuas. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daun salam dan Masukkan jantung pisang dan udang, aduk-aduk Masukkan santan, gula, dan garam. Koreksi rasa. brl/lut
RESEPJANTUNG PISANG KUAH SANTAN👌#shorts #resepmasakan #masakanindonesiatagresep jantung pisang kuah santan,resep sayur jantung pisang kuah santan,resep jan Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3fc7fc0d-0c46-11ee-892b-546361745868 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.SayurJantung Pisang Santan Agustus 01, 2022 Posting Komentar Resep Sayur Jantung Pisang Sederhana Buatan Rumahaan Kuah Gurih Tanpa Santan Resep Masakan Resep Sayuran Resep . Resep Sambel Ontong Jantung Pisang Oleh Fit Ria Resep Makanan Dan Minuman Resep Sayuran Resep .Resep Primarasa Foto Dok. Primarasa Tingkat kesulitan mudah Waktu memasak 60 menit Untuk 4 – 6 porsi Bahan 500 ml air 100 g kacang hijau kupas, cuci, tiriskan 1 buah 300 g jantung pisang batu, nangka, kepok, cuci bersih ml kaldu/air 2 batang serai bagian putih, memarkan 2 cm lengkuas, memarkan 200 ml santan, dari ½ butir kelapa 4 buah cabai merah, iris serong 50 – 75 g belimbing sayur, belah 2 memanjang Bumbu halus 10 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt merica 2 sdt terasi 1½ sdt garam ½ - 1 sdt gula pasir Cara masak Masukkan air ke dalam panci bersama kacang hijau. Jerang di atas api, masak tanpa diaduk hingga kacang hijau setengah matang dan air perebusnya tinggal sedikit, angkat, sisihkan. Rebus jantung pisang hingga matang, angkat, tiriskan. Iris melintang jantung pisang setebal 1 cm, sisihkan. Masukkan kaldu/air ke dalam panci kacang hijau bersama bumbu halus, serai, dan lengkuas. Masak hingga mendidih, bumbu matang, dan bau langunya hilang. Masukkan jantung pisang, masak hingga mendidih kembali. Masukkan santan dan cabai iris, timba-timba agar santan tidak pecah. Tambahkan belimbing, masak hingga belimbing layu dan semua bahan matang, angkat. Pindahkan masakan ke dalam wadah saji, hidangkan. P Cocok dengan Satai Bia Merah Kerang Sambal Bawang Share REVIEW RESEP LAINNYA Gulai Kambing Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit banyak orang. Sup Kambing Bening Dijamin menghangatkan perut berkat penggunaan jahe sebagai salah satu bumbunya. Nasi Gurih Nikmatnya nasi hangat beraroma serai dan daun salam Nasi Hainan Nasi gurih dengan sensasi jahe yang menambah selera makan. Nasi Jaha Kuliner khas Minahasa yang terbuat dari beras ketan. Nasi Kebuli Nasi berbumbu rempah dengan potongan nanas dan bawang goreng sebagai taburannya. VIDEO
Sayursantan jantung pisang. jantung pisang (saya beli yg bungkusan moms) • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • terasi bakar • santan kara • Garam,gula dan penyedap. 25menit. 1-3porsi. Fifadio Mom's🤗.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 3fc86238-0c46-11ee-83a7-6945684d756a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.NOwsJQe.
sayur jantung pisang teri santan
